Экскурсия в Музей-завод Сыркультпросвет
Гостям Музея в научно-популярном стиле расскажут о сыре. Будет представлена сырная карта Европы, рассказано о знаменитых мировых сырах, посетители узнают этимологию слова «сыр» на разных языках мира, начиная с латыни. В музее можно будет узнать о том, как зародилось и эволюционировало сыроварение в России и как развивал сыроварение основатель российского сыроделия Николай Верещагин. Затем экскурсионная программа продолжит рассказ о советском периоде в отрасли, начиная с 1935 года, когда был основан завод в Угличе, до расцвета сыроделия в СССР 70-х годов, а также о современном положении дел на заводе и в целом сыроделия в стране.